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栗きんとん 6ヶ入

1,170円(税抜)


表示されております価格は本体価格です。 会計時に別途消費税が掛かります。

職人の技が光る栗きんとん。
シンプルな製造工程だからこそ素材の風味が生きるお菓子です。


職人の技が光る栗きんとんは栗を蒸してつぶし餡と混ぜ布巾でしぼる。
そんなシンプルな製造工程だからこそ素材の風味が生きるお菓子です。
梅元老舗ではお菓子としての完成度を重視し、蒸し栗に餡を混ぜてあります。 口どけよく、まったりとした栗餡の風味をお楽しみ下さい。

栗きんとんの表面の筋は和菓子の世界で言う「茶巾絞り」の布巾に できたしわが模様となっています。
よくみると、布巾の生地の目まで見えます。
本当の手作りのよさが伝わってきます。職人の力のいれ具合で ひとつひとつ微妙にかたちも違います。
栗きんとんをみるとつぶし切れていない栗の小さなかけらが見えます。 口の中でかすかに舌にさわる粒子もたのしさをかもし出しています。
ちいさな「栗きんとん」1つを食べる間に、目で楽しみ、 また口の中にひろがる栗の風味を楽しんでください。

10月は冷蔵便です。
11月からは常温で発送いたします。


賞味期限 2日 重さ・サイズ 30 g ・ -
原材料 砂糖

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